커피를 운반하다 보면 많은 폐기물이 발생할 수 있습니다. 포장 및 배송 재료부터 커피 포장 자체에 이르기까지 커피를 한 곳에서 다른 곳으로 안전하게 운반하려면 최소한 재활용이 가능한 여러 층이 필요합니다. 그러나 이제 Cafe Imports는 이러한 재료 중 하나를 더욱 지속 가능하게 만들고 있습니다. Cafe Imports는 미네소타 주 미니애폴리스에 있는 창고에서 모든 생두 샘플을 100% 생분해성 가방에 담아 배송할 예정입니다.
이달 초 Cafe Imports는 Instagram을 통해 수년간 생분해성 샘플 백을 개발해 왔다고 발표했습니다. 올바른 가방을 찾으려면 특별한 바늘에 실을 꿰어야 한다고 CI의 마케팅 및 환경 구매 이사인 Sam Miller는 Spruge에 말했습니다. 그들은 습기 및 기타 환경 요소의 유입을 제한할 수 있을 만큼 강력하면서도 미세 플라스틱으로 분해되는 것이 아니라 완전히 분해될 수 있는 백이 필요했습니다. Miller는 이를 "보는 것은 믿는 것" 솔루션이라고 부릅니다. 여러 샘플에 대한 수분 테스트를 실시한 후 Cafe Imports는 Grounded Packaging의 전분 기반 바이오 플라스틱 백을 선택했습니다.
전체 가방은 100% 퇴비화 가능하며 지퍼를 제외한 모든 것은 각각 유로존, 미국, 호주 및 뉴질랜드의 표준인 OK Compost, BPI 및 ABA Home Compost 인증을 받았습니다. 이는 가방이 12개월 이내에 완전히 퇴비화되고 90-120일 이내에 90%가 퇴비화되며 대규모 산업 퇴비화 공장보다 조건이 더 다양한 가정용 퇴비더미에서 퇴비화된다는 것을 의미합니다. 지퍼의 두께 때문에 지퍼는 상업용 퇴비화용으로 설계되었지만 Miller는 가정용 퇴비화용으로 "아마도 여전히 작동하지만 시간이 더 오래 걸립니다"라고 말합니다.
Miller는 Spraju에 “퇴비화 가능한 샘플 백으로 전환하기로 한 결정은 실제로 멜버른에 있는 우리 팀에서 내린 것입니다.”라고 말했습니다. "그들은 지속 가능성 이니셔티브에 관해 나머지 팀의 진정한 지지자이자 리더였으며 5년 넘게 페이스트리 샘플과 녹색 샘플용으로 현지에서 생산된 퇴비화 가능한 샘플 백을 사용해 왔습니다." Miller는 다음과 같이 덧붙였습니다. “'지구에 대한 우리의 영향을 줄이는 것'이라는 Cafe Imports의 세 가지 핵심 가치 중 하나가 진심으로 관심을 갖고 이를 수용하며 줄이는 방법에 대한 자신만의 아이디어를 생각해내는 우리 직원들에게 직접적으로 이어진다는 사실은 다음과 같습니다. 우리가 지구에 미치는 영향.” 행성. 조금만 지원해 주세요. 이 새로운 샘플 가방은 진정으로 배려하는 사람들의 커뮤니티에서 나올 수 있는 보다 지속 가능한 사고와 환경적 책임을 위한 직원 이니셔티브 중 하나일 뿐입니다.”
밀러는 이 백의 유효 기간이 12개월이기 때문에 아직 60kg의 생두 백 전체를 운반하는 데 실행 가능한 옵션이 아니라고 말했습니다. 따라서 Cafe Imports는 당분간 GrainPro 패키지를 계속 사용할 예정입니다. 하지만 밀러는 “더 나은 선택이 나오는 대로 최선을 다하겠다”고 말했다.
Zach Cadwalader는 Sprudge Media Network의 편집장이자 달라스의 전속 작가입니다. Sprouge의 Zach Cadwalader에 대해 자세히 알아보세요.
게시 시간: 2023년 8월 25일